Μοντέρνα & παραδοσιακή ζαχαροπλαστική
Ειδικά διαμορφωμένο χώρο, στη ζώνη των παράλληλων εκδηλώσεων, στο Hall 2, είχε στη διάθεσή της η Λέσχη Αρχιζαχαροπλαστών, για live επιδείξεις όλο το τετραήμερο της έκθεσης.
Διαχρονικά έχει τη δική της αυτόνομη παρουσία στην έκθεση που δίνει χώρο έκφρασης στη δημιουργικότητα των κορυφαίων pastry chefs της χώρας. Και σε αυτή τη διοργάνωσή της, η ARTOZA είχε μεριμνήσει για ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα όπου πραγματοποιήθηκαν οι εντυπωσιακές επιδείξεις της Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος. Έμπειρα αλλά και νεότερα μέλη της Λέσχης έδειξαν στους επαγγελματίες επισκέπτες της έκθεσης παραδοσιακή ζαχαροπλαστική, μπουλανζερί, καλλιτεχνική ζαχαροπλαστική, γλυκά vegan, ζαχαρόπαστα, γλυκά ξενοδοχείου, candy bar βάπτισης, παγωτό και πλήθος άλλων δημοφιλών παρασκευών, με την έγκυρη υπογραφή της Λέσχης. Τα live shows παρέμειναν ανοιχτά για τους επισκέπτες και τις τέσσερις ημέρες της έκθεσης.
