Έρχομαι από την Ιταλία και την εταιρεία Gel Matic, μία οικογενειακή επιχείρηση που παράγει και πουλάει παγωτομηχανές σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα η Enter είναι ο διανομέας μας για πάνω από 10 χρόνια. Η έκθεση είναι πολύ καλή, πολύ μεγάλη. Νιώθω ότι θα έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε καλές συμφωνίες. Υπάρχει πολύς κόσμος και το περίπτερο μας είναι σε στρατηγική θέση

Η Ελλάδα είναι η μεγαλύτερη μας αγορά και εκπροσωπούμαστε πολύ καλά από τους διανομείς μας. Από πλευράς μάρκετινγκ είμαι πολύ χαρούμενη που βλέπω την σοκολάτα ρούμπι σε όλο το μέρος Είναι η μεγαλύτερη καινοτομία στην σοκολάτα τα τελευταία 80 χρόνια. Νιώθουμε τον ενθουσιασμό για τα νέα τρεντ που έρχονται γενικότερα

Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην ΑΡΤΟΖΑ. Πηγαίνω σε πάνω από 50 εκθέσεις τον χρόνο, σε όλο τον κόσμο, και θεωρώ ότι είναι παρόμοια με τις άλλες εκθέσεις. Βέβαια, είναι αρκετά επικεντρωμένη στην ελληνική αγορά και όχι τόσο στη διεθνή. Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με τη συνεργασία μας με την ελληνική εταιρεία και έχουμε πολύ καλά αποτελέσματα.

Παράγουμε παγωτομηχανές καθώς και μηχανήματα ζαχαροπλαστικής εδώ και 32 χρόνια. Διανέμουμε σε 86 ψώρες, όπως και στην Ελλάδα σε συνεργασία με τον κ. Βαρανάκη εδώ και 8 χρόνια. Έχω έρθει και σε προηγούμενες εκθέσεις και κάθε φορά βλέπω όλο και περισσότερο ενδιαφέρον από τον κόσμο. Νιώθω ότι υπάρχουν πολλές πιθανότητες να γίνουν συμφωνίες

Είμαι διευθυντής πωλήσεων της Dawn σε Ελλάδα, Κύπρο και Πορτογαλία. Συνεργάζομαι με την εταιρεία κανάκης και είναι μεγάλη ευχαρίστηση μου να επισκέπτομαι την Artoza. Είναι η δεύτερη φορά που έρχομαι. Την πρώτη φορά ήταν μία έκπληξη γιατί δεν είχα καταλάβει το μέγεθος και το επίπεδο της αγοράς σας. Τώρα ήταν η επιβεβαίωση

Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην ΑΡΤΟΖΑ. Κάθε χρόνο επισκέπτομαι από 5 έως 10 εκθέσεις στην Ευρώπη κυρίως, και κάποιες στην Αφρική, και θεωρώ πως παρόλο που η ΑΡΤΟΖΑ δεν είναι τόσο μεγάλη, είναι εύκολο να διακρίνει κανείς τον επαγγελματισμό της διοργάνωσης, ένα στοιχείο που δεν το βρίσκεις σε πολλές εκθέσεις. Συνεργαζόμαστε με την εταιρεία Στέλιος Κανάκης πάνω από 20 χρόνια και είμαστε πολύ ευχαριστημένοι.

Είμαι υπεύθυνος για τέσσερις χώρες: Ελλάδα, Σλοβακία, Μάλτα και Κύπρο. Σε κάθε χώρα συνεργαζόμαστε με τον καλύτερο τοπικό διανομέα, στη προκειμένη με τον κ. Βαρανάκη. Η συνεργασία μας μετράει πολλά χρόνια και τον θεωρούμε ως ένα από τους σημαντικότερους και πιο ιστορικούς διανομείς μας. Είναι η 5η φορά που βρίσκομαι στην Artoza και βλέπω ότι κάθε φορά όλο και μεγαλώνει!

Είμαστε βέλγικη εταιρία και η Coda είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος μας στην Ελλάδα εδώ και δέκα χρόνια. Η Artoza είναι ένα πολύ ωραίο γεγονός, οφείλουμε να έχουμε παρουσία εδώ. Κάθε φορά βλέπουμε όλο και περισσότερους ανταγωνιστές και πρέπει να έχουμε μία καλή παρουσία. Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να είμαστε εδώ

Έχω έρθει στην ΑΡΤΟΖΑ τουλάχιστον 10 φορές. Κάθε φορά βλέπω βελτίωση όσον αφορά τον αριθμό των προϊόντων, ο οποίος αυξάνεται συνεχώς, αλλά και την ποιότητα αυτών, η οποία είναι όλο και καλύτερη. Πιστεύω όμως ότι φέτος είχε λιγότερο κόσμο από την τελευταία και υποθέτω πως αυτό συνέβη λόγω των καιρικών συνθηκών. Πηγαίνω περίπου σε 8 εκθέσεις τον χρόνο και συγκριτικά με αυτές, θεωρώ ότι στην ΑΡΤΟΖΑ δεν συμμετέχουν πολλές εταιρείες με μηχανήματα. Είναι η μόνη και βασική διαφορά που βλέπω συγκριτικά με τις άλλες εκθέσεις, οι οποίες διαθέτουν περίπου το 50% του χώρου σε εταιρείες με μηχανήματα και το υπόλοιπο 50% σε α’ ύλες.

Για την εταιρεία μας, η Ελλάδα αποτελεί μια πολύ σημαντική αγορά με μεγάλη κατανάλωση σε γλυκά, επιδόρπια και παγωτά. Είναι η τρίτη φορά που επισκέπτομαι την ΑΡΤΟΖΑ και, κατά τη γνώμη μου, είναι μια πολύ επαγγελματική έκθεση, αφιερωμένη στη βιομηχανία που μας αφορά και παρουσιάζει μια πλειάδα από προϊόντα και φιλοξενεί πολλούς αξιόλογους εκθέτες. Θα είμαι ξανά εδώ σε δύο χρόνια!

Ήρθα από την Ιταλία για να δω τον εδώ και 25 χρόνια φίλο μας και συνεργάτη, κ. Λαούδη. Αυτή είναι η 3η χρονιά που έρχομαι στην Artoza και μπορώ να πω ότι αυτή η έκθεση είναι πάρα πολύ καλή και όλοι οι εκθέτες έχουν κάνει πολύ καλά περίπτερα. Και ο κόσμος δείχνει να την απολαμβάνει. Είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα έκθεση και στο ίδιο επίπεδο άλλων χωρών όπως Ισπανίας και Ιταλίας

Έχουμε μία πολυετή και αποκλειστική συνεργασία για όλ την ελληνική αγορά με την Prime Pastry. Είναι η δεύτερη φορά που βρίσκομαι στην Artoza και βλέπω μεγάλη εξέλιξη. Και η Prime Pastry μεγαλώνει μέσα από αυτή την έκθεση

Αυτή τη χρονιά, είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τη διοργάνωση, καθώς η ΑΡΤΟΖΑ φιλοξενεί και τον σεφ μας από τη Σικελία. Είναι μια πραγματικότητα ότι η ΑΡΤΟΖΑ αποτελεί μια έκθεση με μεγάλη επίδραση στην αγορά και οι Έλληνες καταναλωτές τιμούν και ξεχωρίζουν εδώ και χρόνια τα ιταλικά προϊόντα. Είναι η τρίτη φορά που παρευρίσκομαι στην ΑΡΤΟΖΑ και θα ήθελα να επισημάνω ότι αυτή τη χρονιά, οι επισκέπτες ήρθαν πραγματικά έτοιμοι να κάνουν σημαντικές συμφωνίες.

Η εταιρεία μας γιορτάζει τα 100 της χρόνια. Τα τελευταία 24 χρόνια συνεργαζόμαστε με τον Λαούδη. Είναι μία μακρά σχέση. Είναι περισσότερο φιλία πια απ’ ότι επαγγελματική σχέση. Είναι η 4η φορά που έρχομαι στην Artoza. Είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος γιατί χρόνο με το χρόνο υπάρχει περισσότερος επαγγελματισμός

Επισκέπτομαι περίπου 7 εκθέσεις τον χρόνο στην Ευρώπη και είναι η πρώτη φορά που επισκέπτομαι τη συγκεκριμένη έκθεση στην Αθήνα. Η διοργάνωση είναι πολύ καλή και είμαι πολύ εντυπωσιασμένος από την προσέλευση του κοινού. Πχ, στην Πολωνία έχουμε μια έκθεση παρόμοια σε μέγεθος αλλά εδώ με εκπλήσσει η ποιότητα των ατόμων που έρχονται. Θεωρώ την ΑΡΤΟΖΑ μια πολύ ενδιαφέρουσα έκθεση. Με την εταιρεία μου ενδιαφερόμαστε πιο πολύ για B2B επαφές και μέχρι στιγμής εδώ είχα περισσότερες B2C επαφές. Αυτή είναι η κύρια διαφορά αν τη συγκρίνω με την αντίστοιχη έκθεση στην Πολωνία. Η συνεργασία μου με την εταιρεία εδώ είναι πολύ καλή, χωρίς προβλήματα και μόνο με θετικά στοιχεία.

«Βρισκόμαστε κοντά στο Μιλάνο και τη λίμνη Κόμο και παράγουμε σοκολάτες από το 1946. Συνεργαζόμαστε με τον Βορδώνη στην ελληνική αγορά εδώ κι ενάμιση περίπου χρόνο. Η Artoza είναι μία πολύ καλή έκθεση, η μεγαλύτερη στην Ελλάδα και την περιοχή για την ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία. Είμαστε εδώ γιατί η ελληνική αγορά είναι στρατηγική για εμάς και περιμένουμε πολύ κόσμο».

Είμαι από την Γερμανία κι εκπροσωπώ την IREKS. Προμηθεύουμε με υλικά αρτοποιείου 90 χώρες σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα μας εκπροσωπεί η εταιρεία Λαούδης εδώ και 10 χρόνια. Ερχόμαστε χρόνια στην Artoza. Συνεχώς η αξία της μεγαλώνει και οι εγκαταστάσεις βελτιώνουν ακόμα περισσότερο το image

Είναι η πρώτη φορά που συμμετέχω στην έκθεση. Στην Ευρώπη, συμμετέχουμε σε δυο εκθέσεις κάθε χρόνο και φέτος επιλέξαμε την ΑΡΤΟΖΑ. Είναι πολύ οργανωμένη και έχει όλες τις προϋποθέσεις για να συγκριθεί με διεθνείς εκθέσεις.

Είμαστε από την Ισπανία κι έχουμε έρθει για να στηρίζουμε τους Έλληνες συνεργάτες μας. Με την Sefco συνεργαζόμαστε για περισσότερα από 15 χρόνια. Για εμάς είναι η πρώτη φορά που ερχόμαστε στην Artoza. Είχαμε την ευκαιρία να την γυρίσουμε. Είναι μία πολύ επαγγελματική έκθεση με πολύ καλή ποιότητα από εκθέτες και πελάτες. Είναι σε τοπ επίπεδο

Συνεργαζόμαστε με τον κ. Στάση εδώ και χρόνια. Αποφασίσαμε να ενδυναμώσουμε την συνεργασία μας γι’ αυτό και παρέχουμε τα μηχανήματα μας. Είμαι εδώ για να υποστηρίξουμε τις πωλήσεις. Για εμένα είναι η πρώτη φορά στην Artoza και θεωρώ ότι είναι μία πολύ καλή έκθεση. Ξέρω ότι η Ελλάδα αντιμετώπισε κρίση αλλά τώρα την ξεπερνάει και υπάρχει η θέληση να πάει μπροστά

Είναι η δεύτερη φορά που επισκέπτομαι την ΑΡΤΟΖΑ. Δίνει πολλές ευκαιρίες για νέες επαφές και είμαι εδώ για να υποστηρίξω τον συνεργάτη μου. Είμαι πολύ ενθουσιασμένος που είμαι εδώ, δυστυχώς μόνο για μια ημέρα, αλλά στην επόμενη ΑΡΤΟΖΑ θα φροντίσω να όλες τις ημέρες της έκθεσης. Η ΑΡΤΟΖΑ είναι μια μεγάλη έκθεση για την τοπική αγορά, η οποία θεωρώ ότι μεγαλώνει συνεχώς, γεγονός που κάνει την έκθεση αυτή ακόμη πιο σημαντική.

Ήρθα από την Ολλανδία. Για μένα είναι η πρώτη χρονιά που έρχομαι στην Artoza. Η εικόνα που έχω είναι πολύ καλή κι έχω εκπλαγεί για πρώτη μέρα από τον αριθμό των επισκεπτών

Η εταιρία Δακορώνιας είναι από τους παλαιότερους συνεργάτες μας, πάνω από 13 χρόνια. Είναι η πρώτη μου χρονιά στην Artoza και μέχρι τώρα μου φαίνεται πολύ ενδιαφέρουσα. Έχει πολύ κόσμο, συνεπώς πιστεύουμε ότι θα γίνουν και πολλές εμπορικές συμφωνίες

Είναι η πρώτη φορά που βρίσκομαι στην ΑΡΤΟΖΑ. Συνήθως επισκέπτομαι 5-6 εκθέσεις τον χρόνο στην Ευρώπη, στην Κίνα, στη Σιγκαπούρη και παρόλο που είναι η πρώτη φορά που έρχομαι εδώ τη βρίσκω πολύ ενδιαφέρουσα. Κυρίως, είμαι έκπληκτος από τον αριθμό των πελατών που γνωρίζουν το brand μας. Συνεργαζόμαστε περίπου 5 χρόνια με την εταιρεία MITSIDIS και προχωράμε αργά, βήμα βήμα, και αν λάβουμε υπόψη την οικονομική κατάσταση στην οποία βρίσκεται η Ελλάδα, είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από τη συνεργασία μας.

Είμαι από την Βαρκελώνη αλλά ζω στις Βρυξέλες. Είναι η πρώτη μου φορά στην Artoza. Είναι μία καλή έκθεση κι όλοι οι μεγάλοι παίχτες είναι εδώ, κι αυτό είναι πολύ σημαντικό

Ξεκινήσαμε φέτος την συνεργασία μας με την εταιρία Δακορώνιας για την διανομή των μηχανημάτων μας στην Ελλάδα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι από την επιλογή μας. Σχετικά με την έκθεση, είναι η τέταρτη φορά που έρχομαι. Είναι ορόσημο στην Ευρώπη και κυρίως σε αυτό το μέρος της νοτιοανατολικής Ευρώπης. Πιστεύω ότι η Ελλάδα είναι πολύ σημαντική και μεγάλη αγορά με προοπτικές για το παγωτό, την ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία

Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στη ΑΡΤΟΖΑ, παρόλο που η εταιρεία μου συμμετέχει σε πολλές εκθέσεις, περίπου 15 τον χρόνο, στην Ευρώπη και παγκοσμίως. Στις μισές περίπου εκθέσεις συμμετέχουμε μέσω του διανομέα μας. Σε εκθέσεις όπως η IBA, η Europan, στην έκθεση στο Las Vegas ή στη Μαδρίτη συμμετέχουμε με την εταιρεία γιατί είναι πολύ σημαντικές εκθέσεις για εμάς όσον αφορά το μέγεθος και τις πωλήσεις. Εδώ επιλέγουμε να έχουμε μια παρουσίαση μόνο μέσω του διανομέα μας. Η συνεργασία μας με την Bakery Tools είναι πολύ καλή.

Είμαστε από την Ιταλία, το Τορίνο, και παράγουμε συστατικά για παγωτό και τζελατό. Η εταιρεία μας υπάρχει από το 1942. Με την Ακτίνα ξεκινήσαμε να συνεργαζόμαστε πριν 2 χρόνια. Έχουμε μία καλή συνεργασία στην ελληνική αγορά, κάνουμε διαφορετικό project μαζί, ανταλλάσσουμε πολλές τεχνικές πληροφορίες. Έχουμε ξαναβρεθεί στην Artoza αλλά φέτος έχουμε ένα πολύ ωραίο περίπτερο, πολύ καλύτερη εικόνα χάρη στην Ακτίνα και είμαστε πολύ χαρούμενοι. Η έκθεση είναι πολύ καλή. Η ποιότητα είναι πολύ υψηλή κι έχει πολύ κόσμο και όλοι είναι επαγγελματίες. Για εμάς είναι μία πολύ έκθεση

Η Artoza είναι πολύ καλή, είναι η πρώτη φορά που έρχομαι εγώ. Υπάρχουν όλοι οι τομείς που αφορούν την αρτοποιεία, την ζαχαροπλαστική, το παγωτό. Είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ήμουν σε άλλες εκθέσεις πριν ένα μήνα, σε άλλες χώρες. Έμοιαζαν πολύ, η Artoza είναι πολύ καλά οργανωμένη, είναι ένα πολύ ωραίο σόου

Είναι η 13η φορά που βρίσκομαι στην ΑΡΤΟΖΑ, και έχω επισκεφτεί και την Αρτοζύμα στη Θεσσαλονίκη. Επισκέπτομαι περίπου 15 εκθέσεις τον χρόνο. Την Κυριακή πχ θα πάω στην Μαδρίτη και την προηγούμενη εβδομάδα ήμουν στην Αφρική. Η ΑΡΤΟΖΑ είναι υψηλής ποιότητας, με ευρωπαϊκό στυλ και βλέπω ότι βελτιώνεται, καθώς πριν λίγα χρόνια ήταν πιο ήρεμα τα πράγματα. Βλέπω ότι εξελίσσεται και βελτιώνεται χρόνο με τον χρόνο. Η συνεργασία μας με την Bakery Tools τον τελευταίο καιρό είναι πολύ δυναμική και πιστεύω ότι έχουμε κάνει θετικά βήματα.

Είμαι από την Γαλλία και ζω στα βόρεια, κοντά στο Βέλγιο, στο Καλαί. Συνεργαζόμαστε με τον Κανάκη για πάνω από 20 χρόνια. Έχω βρεθεί στην Artoza 12 φορές και έχω δει όλη την εξέλιξη της. Γίνεται ολοένα και περισσότερο επαγγελματική και μεγάλη. Μαθαίνουμε να είμαστε πιο οργανωμένοι γι’ αυτό αν και είναι πια τεράστια μας είναι πιο εύκολη απ’ ότι στο παρελθόν. Βλέπουμε ότι τα βασικά περίπτερα είναι πολύ μεγάλα και υποδέχονται πολύ κόσμο. Και περιμένουμε ακόμα περισσότερους τις επόμενες ημέρες

Η Artoza είναι είναι εξαιρετικά ενδιαφέρουσα λόγω του μεγέθους, τον μεγάλο αριθμό εκθετών. Έχω εντυπωσιαστεί από το γεγονός ότι όλοι οι βασικοί παίχτες του κλάδου είναι εδώ

Έχω έρθει στην ΑΡΤΟΖΑ περίπου 7 φορές και κατά τη γνώμη μου κάθε φορά είναι καλύτερη. Είναι πολύ εξειδικευμένη καθώς υπάρχουν κυρίως προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής σε τοπικό επίπεδο. Επισκέπτομαι πολλές εκθέσεις τον χρόνο, πχ αύριο θα πάω στη Μαδρίτη. Η συνεργασία μας με την εταιρεία εδώ είναι πολύ καλή, και μετά από τόσα χρόνια έχουμε αναπτύξει και προσωπικές σχέσεις με την οικογένεια.

Είμαι από την Ιταλία, είμαι ο export manager της Fabbri 1905 και φτιάχνουμε συστατικά για τζελάτο και παγωτό. Συνεργαζόμαστε με τον Κανάκη 25 χρόνια. Για μένα είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην Artoza και μέχρι στιγμής είμαι πολύ εντυπωσιασμένος. Έχει πολύ κόσμο, επισκέφτηκα όλα τα περίπτερα

Έχω έρθει για την Food Gallery με την οποία συνεργαζόμαστε εδώ και τρία χρόνια. Είναι η πρώτη μου φορά στην Artoza κι απ ότι βλέπω είναι πολύ καλή, είναι πολύ μεγάλη με πολλούς πελάτες. Κάτι που είναι πολύ ενδιαφέρον για εμάς τους σεφ!

Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην ΑΡΤΟΖΑ. Σχεδόν κάθε εβδομάδα είμαι σε μια έκθεση. Νομίζω πως συνολικά επισκέπτομαι περίπου 60 εκθέσεις τον χρόνο. Εδώ στην ΑΡΤΟΖΑ, είμαι πολύ ευχαριστημένος από τον αριθμό των πελατών αλλά θα ήθελα να τονίσω κυρίως την ποιότητα των πελατών. Συνεργαζόμαστε με την εταιρεία SIVVAS πάρα πολλά χρόνια και τα τελευταία δύο χρόνια έχουμε ξεκινήσει τη συνεργασία μας στον τομέα της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας, η οποία εξελίσσεται με μεγάλη επιτυχία μέχρι στιγμής. Έχουμε ήδη αποκτήσει σημαντικούς πελάτες οι οποίοι είναι πολύ ευχαριστημένοι.

Είμαι από το Τορίνο κι έχω την δική μου επιχείρηση κι εργάζομαι και για την εταιρεία Caffarel. Η συνεργασία με την Coda ξεκίνησε το 2016 και για εμένα είναι η δεύτερη φορά μου στην Artoza. Η Artoza είναι μία όμορφη εμπειρία για μένα. Βλέπω ότι έχει αναπτυχθεί κι άλλο σε σχέση με την προηγούμενη φορά που ήμουν εδώ

Είμαι Γάλλος αλλά ζω στην Ουκρανία τα τελευταία 4 χρόνια. Είμαι πρέσβης της εταιρίας Casa Luker από την Κολομβία. Είναι η δεύτερη φορά που έρχομαι στην Artoza για να φτιάξω έργα από σοκολάτα. Η έκθεση είναι πολύ ενδιαφέρουσα, όπως μεγάλο ενδιαφέρον δείχνουν και οι Έλληνες επισκέπτες

Έχω έρθει αρκετές φορές στην ΑΡΤΟΖΑ αλλά φέτος έχω εντυπωσιαστεί πάρα πολύ. Βλέπω νέα προϊόντα και νέους παραγωγούς, γεγονός που είναι πάντα πολύ καλό σημάδι για την αγορά καθώς αποδεικνύει ότι επενδύουν στην επιχειρηματική τους ανάπτυξη. Πραγματοποιούμε επιχειρηματικές δραστηριότητες παγκοσμίως και βλέπουμε ότι η ΑΡΤΟΖΑ μας δίνει πολύ καλές ευκαιρίες για να αναπτυχθούμε στην τοπική αγορά. Επισκέπτομαι πάρα πολλές εκθέσεις κάθε χρόνο, εντός και εκτός Ευρώπης, και θεωρώ ότι η ΑΡΤΟΖΑ συγκριτικά με πριν δυο χρόνια έχει πολλές βελτιώσεις και είμαι σίγουρος ότι θα συνεχίσει σε αυτόν τον ρυθμό. Εμείς ως διεθνείς κατασκευαστές βλέπουμε την ΑΡΤΟΖΑ ως μια έκθεση με διεθνείς προδιαγραφές και πάντα θέλουμε να την επισκεπτόμαστε. Είμαι πολύ ευχαριστημένος από τη συνεργασία μου με την ελληνική εταιρεία, η οποία δραστηριοποιείται στην αγορά πάνω από 40 χρόνια. Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να συνεργαζόμαστε με μια δυναμική εταιρεία και τα αποτελέσματα που έχουμε έως τώρα είναι πολύ θετικά.

Παράγουμε υλικά για τζελάτο εδώ και 25 περίπου χρόνια. Σήμερα είμαστε αναγνωρισμένοι ως η πρώτη εταιρεία με πιστοποίηση σε οργανικά προϊόντα. Με την Coda μόλις ξεκινήσαμε την συνεργασία αλλά είναι η δεύτερη φορά που έρχομαι προσωπικά στην Artoza. Είναι μια καλή έκθεση.

Είμαι από την Ιταλία και ειδικεύομαι στις παραδοσιακές και μοντέρνες τούρτες. Είμαι εδώ για να προμοτάρω κάποια προϊόντα της εταιρίας Laped. Έχω βρεθεί στην Artoza τρεις φορές. Η προηγούμενη ήταν καλή. Αυτή τη φορά είναι ακόμα καλύτερη. Έχει πολύ κόσμο που δείχνει πολύ ενδιαφέρον

Είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην ΑΡΤΟΖΑ και ήρθα να γνωρίσω την ελληνική εταιρεία με την οποία συνεργαζόμαστε καθώς ανέλαβα τη συγκεκριμένη θέση πριν δυο μήνες. Γενικά, πηγαίνω σε εκθέσεις περίπου μια φορά τον μήνα και παρατηρώ ότι η έκθεση εδώ δεν είναι τόσο διεθνή, βλέπω ότι επικεντρώνεται περισσότερο στην ελληνική αγορά.

Είμαι από την Γερμανία και ξεκίνησα να εργάζομαι για την Bocker το 2004. Με την Coda συνεργαζόμαστε σχεδόν 15 χρόνια. Για μένα προσωπικά είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στην Artoza. Βρίσκω υπέροχο να βλέπω τι αρέσει στους Έλληνες. Μου αρέσει και το ελληνικό στυλ στο ψωμί

Με την Γιαννίκας συνεργαζόμαστε για περισσότερα από 10 χρόνια. Είναι η πρώτη μου φορά στην Artoza. Είναι πολύ καλή κι ενδιαφέρουσα έκθεση. Έχει πλουραλισμό από προϊόντα και έχω εντυπωσιαστεί βλέποντας τόσο πολλά παγωτά

Είναι η δεύτερη φορά που έρχομαι στην ΑΡΤΟΖΑ. Πηγαίνω περίπου σε 3-4 εκθέσεις τον χρόνο ως συνεργάτης και η εταιρεία μου έχει παρουσία σε περίπου 10 εκθέσεις στην Ευρώπη και στη Λατινική Αμερική. Μόλις γυρίσαμε από την έκθεση στο Ντουμπάι και πιστεύω ότι είναι παρόμοια με εδώ όσον αφορά τον εξοπλισμό, τα προϊόντα και την οργάνωση. Η έκθεση εδώ είναι εξειδικευμένη και οι πελάτες είναι κυρίως από τον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής ενώ στις άλλες εκθέσεις υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία στους πελάτες-επισκέπτες.

Η Comprital είναι μία από τις κορυφαίες ιταλικές εταιρείες κατασκευής συστατικών παγωτού και συνεργαζόμαστε με την Ledra εδώ και μερικούς μήνες. Είναι εξειδικευμένοι στο τζελάτο καθώς και στον τομέα της ζαχαροπλαστικής. Στην Artoza έχω έρθει πολλές φορές, αλλά φέτος νιώθω ότι είναι η καλύτερη συγκριτικά με τις προηγούμενες

Η Ελλάδα είναι η πιο σημαντική αγορά στη νοτιοανατολική Ευρώπη. Έχουμε 30 χρόνια παρουσίας στην Ελλάδα ξεκινώντας συνεργασία με την εταιρία Γιαννίκας. Έτσι έχω βρεθεί και στις προηγούμενες εκθέσεις. Γενικά, η προσωπική μου εκτίμηση είναι ότι οι άνθρωποι γίνονται περισσότερο αισιόδοξοι στην Ελλάδα. Και η αισιοδοξία οδηγεί την οικονομία. Οι άνθρωποι ψάχνουν για καινοτομίες. Ακόμα και στις μεγαλύτερες κρίσεις. Τώρα, η Ελλάδα, βγαίνοντας από την κρίση θα έχει ένα νέο κύμα καινοτομιών.

Είναι η πρώτη φορά που επισκέπτομαι την ΑΡΤΟΖΑ. Συνήθως τον χρόνο πηγαίνω σε 8 εκθέσεις. Πχ, την προηγούμενη εβδομάδα ήμουν στο Ντουμπάι και σε δυο εβδομάδες θα πάω στην Ταϊβάν. Θεωρώ ότι η ΑΡΤΟΖΑ είναι στο ίδιο επίπεδο με τις υπόλοιπες εκθέσεις που επισκέπτομαι, εντός και εκτός Ευρώπης.